沁園春

沁園春，創立於1949年，至今從未遷址，為台中著名的江浙料理及上海點心餐廳，招牌菜色沿襲了江浙菜「濃油赤醬」的傳統特色，如寧式鱔糊、河蝦仁、無錫肉骨頭、小籠包等，深受本地饕客們的喜愛，更是許多來自日本、韓國、香港的自由行旅客到台中必訪的餐廳，每逢周末假日，來自全台各地的國內旅客也紛至沓來。